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２．事業の愛称の入賞作品
福井市農林水産加工品認定事業に関する各種募集の審査結果
最終更新日 : 2010年3月30日
「認証マーク」、「事業の愛称」、「認定を受けたい加工食品」の募集を行い（2月25日締切）、「認証マーク」は76名から87作品、「事業の愛称」は11名から19作品の応募、「認定を受けたい加工食品」は26事業者から61品の申請をいただきました。3月16日に開催した認定審査会での審査の結果、下記のとおり決定しました。
１．認証マーク
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【最優秀賞】
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加工食品で最初にイメージするものが「かまぼこ」だったので、原料となる魚を書きました。その魚とにんじんを対称にすることで、統一感を持たせました。周りの矢印は原料から加工品になるということを表現しています。堅いイメージのする事業だったで、やわらかい色合いにしてみました。 |
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【優秀賞】 |
【入選】 | |
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| 賞 | 作 品 | 受賞者／受賞者コメント |
|---|---|---|
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【最優秀賞】 |
「ふくいの恵み！」 |
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【優秀賞】 |
「うららの恵み めしあがれ！」 |
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| 【入 選】 | 「ふくいのmanma」 |
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| 【入 選】 | 「ふくいうめヱ門屋」 |
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３．認定加工品（23事業者54品）
Ｓ認定加工品：主原料が市内産（16事業者32品目）
| 事業者名 | 商品名 |
|---|---|
| ファームサルート |
ミルクキャラメル イタリアンジェラート |
| 有限会社ファームビレッジさんさん | クリームブリュレ |
| 農事組合法人三留生産組合 |
五位山 きむち 五位山 Ｑちゃん 五位山 じゃばら 五位山 白菜塩漬 五位山 こめ粉 五位山 白玉粉 五位山 きな粉（エンレイ） 五位山 きな粉（黒大豆） 五位山 きな粉（青大豆） 五位山 納豆 五位山 納豆（黒大豆） 五位山 納豆（青大豆） |
| 杉本康治 |
手打ち・そば粉セット 米の粉 |
| 福米商店 | トック |
| 河内赤かぶら生産組合 | 河内赤かぶら |
| みやまそば加工研究会 | シフォンケーキ（米粉・そば粉） |
| 菜っぱや | かきもち |
| 濱中美江子 | 越のルビートマトソース |
| いずみ会 | 果実ジャム |
| よつば会 | よつばのＱちゃん |
| 国見えのき協同組合 | ジンジャーえのき |
| 株式会社ヤマゴ | 一口アジみりん |
| 海女達クラブ |
もみわかめ（ふりかけ） もみわかめ（粉わかめ） |
| 越廼漁業協同組合婦人部 |
こしのぬかちゃんさば こしのぬかちゃんあじ こしのぬかちゃんさばすずけ |
| 有限会社公楽商店 | 坊ちゃんかぼちゃコロッケ |
※順不同
Ａ認定加工品：主原料が県内産（9事業者22品目）
| 事業者名 | 商品名 |
|---|---|
| 株式会社高橋製粉所 |
越前餅粉 越前米粉 デコメケーキ Ｏｈ!!米パン 越前きな粉 越前おちらし 打豆 越前麦茶 越前豆茶 |
| ケー・エスエス・プランニング有限会社 | 越前おろしそば 名人の技 |
| 株式会社アジチファーム | ＭＯＷ♪おいしくて米っちゃうパン！ |
| 株式会社大三茶舗 | 麦茶ティーバッグ |
| 肉のいまむら | ふくいポーク 焼豚 |
| 潮風グループ | 汐いか |
| 力泉酒造株式会社 | 米粉・梅ドリンク |
| 越廼漁業協同組合婦人部 | こしのぬかちゃんいか |
| 有限会社公楽商店 |
スイートコロッケ 黒毛和牛コロッケ さといもコロッケ へしこのライスコロッケ 赤かれいタルタルフライ 黒毛和牛と福井ポークのミンチカツ |
※順不同