平成30年度第1回残留農薬検査及び細菌検査を行いました。

最終更新日 2018年7月6日 印刷

福井市中央卸売市場を経由する食品の安全を確認し、安全・安心な食品の供給をするために入荷品の品質管理に取り組んでいます。
その取り組みの一つとして、青果は残留農薬検査、水産は細菌検査を行っております。

第1回検査

今回の検査結果に異常はありませんでした。

残留農薬検査

検査日

平成30年6月15日金曜日

検査対象

福井県産 梅
県外産 ブロッコリー
福井県産 きゅうり
福井県産 トマト
福井県産 スイカ

検査項目

245農薬

検査結果

全検査対象全項目不検出

細菌検査

検査日

平成30年6月15日金曜日

検査対象

福井県産 サバ
福井県産 アジ

検査項目

細菌数
大腸菌群
腸炎ビブリオ

検査結果

異常なし

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お問い合わせ先

農林水産部 中央卸売市場

電話番号 0776-53-0001ファクス番号 0776-53-0005メールフォーム

〒910-8537 福井市大和田1丁目101番地(地図)
業務時間 平日8:30~17:15