「釜炊きご飯とそば打ち体験」を開催しました!

最終更新日 2017年5月29日 印刷

 11月6日(日曜日)に、道の駅 一乗谷あさくら水の駅と少年自然の家のコラボ企画「釜炊きご飯とそば打ち体験」を開催しました。このイベントは、一乗谷あさくら水の駅と少年自然の家が連携して、今回初めて開催したもので、抽選で選ばれた15名が参加しました。
 参加者たちは、一乗谷あさくら水の駅で「そば打ち」や「だいこん・さつまいもの収穫」などを体験した後、自分で打ったそばを持って、少年自然の家へ。
 少年自然の家では、打ちたてのおそばや、水の駅で収穫されたお米、野菜を使って料理をしました。

日時

 平成28年11月6日(日曜日)午前9時~午後1時

会場

  • 道の駅 一乗谷あさくら水の駅 
  • 少年自然の家

参加者

  • 市内に住む小中学生とその保護者 5組15名

料理メニュー

  • さつまいもご飯
  • だいこんの味噌汁
  • おろしそば

イベント内容・スケジュール

時間 内容
9時~ そば打ち体験
10時~ だいこん・さつまいもの収穫
10時半~ 少年自然の家に移動
11時~ 調理開始
11時40分~ 食事
12時半~ 後始末
13時 終了・解散

体験の様子(画像をクリックすると、大きい画像が開きます。)

そば打ち01そば打ち02そば打ち03

だいこん収穫サツマイモ収穫調理風景01

調理風景03調理風景04食事風景02

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