第6回食育フェスティバル「家族でいただきます!」

最終更新日 2015年10月7日 印刷

 第6回食育フェスティバルは、10月4日(日)にさわやかな秋空のもと開催いたしました。
 たくさんのご来場ありがとうございました。
 開催風景1開催風景(イチゴのポット苗配布)開催風景(保育園活動紹介、仁短学生さんのレシピ掲示)
開催風景(かぼちゃ食比べ体験)開催風景6開催風景(じゃがバターの行列)

 パパッと『簡単料理レシピ 』集について

仁愛女子短期大学 生活科学学科食物栄養専攻の学生さん考案のパパッと『簡単料理レシピ』を掲載します。ご家族で作って食べてみてください!!  →→→ パパッと『簡単料理レシピ』集 

メニュー例 トマトの帽子グラタン 野菜のささみロール 梅味噌添え

へしとこトマトのミニピザ

コンセプト

福井の美味しい海・山・里の幸を一挙ご紹介します。

6月は食育月間、毎月19日は食育の日です。福井市では毎月19日の食育の日を「家族でいただきますの日」として共食を進めています。

食育は一日にして成らず!ですが、この機会に日々の食生活を見直したり、家族で料理をつくったりして
みませんか?    

開催日・場所

  • 日時 平成27年10月4日(日)10:00~17:00(雨天決行)第6回食育フェスティバル
  • 場所 福井駅前電車通り(福井市中央1丁目) ※まちフェス会場内

※当日は、まちフェス開催による交通規制があります。予めご了承ください。
《同時開催イベント》まちフェス、フクイ夢アート2015、ケーブルTVフェスタ、
          ハピリンフェス 他 

イベント内容

 電車通り各ブース出展内容

団 体

内  容

福井市食生活改善
推進員連絡協議会

ふくい一押しの逸品「木田チソ」、はまな味噌、ムカゴを使った
おにぎり試食ふるまい〔アンケートご記入の方〕
           [午前11時~、午後3時~ 各先着60名様]  

福井市連合婦人会

おいしいふくい食べきり運動〔アンケートご記入の方にグッズ配布〕

福井市公立保育園
研究会

保育園での栽培活動の様子紹介、離乳食・行事食の紹介

野菜ソムリエ
コミュニティ福井

かぼちゃの食べ比べ体験 【体験料200円】
  6種類のかぼちゃから4種類を選んで試食

福井市漁業協同組合
女性部

水産加工品(国見汐イカ天ぷら、かわはぎフライ等)販売
茎ワカメ詰め放題 【体験料200円】
           [午前11時~、午後3時半~ 各先着15名様] 
茎ワカメ佃煮試食ふるまい
           [午前10時半~、午後2時~ 各先着100名様] 

トマトの会

こだわり地場野菜(無農薬・無化学肥料栽培)の販売
じゃがバターふるまい
             [午前10時半~、午後2時半~ 各先着50名様] 

NPO法人フードヘルス
石塚左玄塾

ふくいの小麦「ふくこむぎブランドーナツ」,
野菜と野草のちから「ごぼう茶・たんぽぽコーヒー」販売 

事務局

学校給食畑活動紹介、「簡単料理レシピ」紹介コーナー(詳細下記)、
イチゴのポット苗配布(詳細下記)

大学連携事業 パパッと『簡単料理レシピ』を紹介します!

仁愛女子短期大学 生活科学学科食物栄養専攻の学生さんが、この第6回食育フェスティバルのテーマ
『家族でいただきます!』にちなみ、家族みんなで作って食べてみたくなる『簡単料理レシピ』を
考案しました! トマトの帽子グラタンへしとこトマトのミニピザ野菜のささみロール 梅味噌添え

当日は事務局ブースにて掲示します。またレシピ集の配布も行います。

家族で食体験企画「イチゴのポット苗」を配布します!

作ることから、食の大切さを学び、育てる楽しみをご家族で共有しませんか?
 当日はクイズに答えていただいた方にイチゴのポット苗をさしあげます。(お一家族1つまで)

クイズはこちら → 『第6回 食育フェスティバルのテーマは何でしょう?』

主催

福井市・ふくい食育市民ネットワーク

関連イベント

園芸センター祭

農産物の即売や各種模擬店、ジャンボ巻き寿司づくりりなどを行います。

  • 日時  平成27年10月11日(日)9:15~15:00
  • 場所  福井市園芸センター(福井市串野町1-30)
  • 主催  福井市園芸センター(Tel 0776-83-0265)

お問い合わせ 

ふくい食育市民ネットワーク事務局

  • 住所 〒910-8511 福井市大手3-10-1 福井市農政企画室内
  • Tel 0776-20-5420
  • E-mai nousei@city.fukui.lg.jp
  • ホームページ http://www.city.fukui.lg.jp/sigoto/nourin/ 

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お問い合わせ先

農林水産部 農政企画室

電話番号 0776-20-5420ファクス番号 0776-20-5740メールフォーム

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