食
有数の産地としてアイデンティティを象徴する越前おろしそばを始め、ご当地名物のソースカツ丼に冬の風物詩の水ようかん、へしこといった近年注目の高まる発酵食品など、古来より食文化が発達してきました。また、米と麹と水で醸す日本酒も充実していて、全国的に高い人気を誇っています。
日本海沖では黒潮の分流である対馬海流と樺太の西、間宮海峡から流れてくるリマン海流がぶつかり混ざり合っており、海流や海底地形などの要因により、一年を通して、新鮮な魚介類が水揚げされます。特に冬季シーズンの「越前がに」は有名です。また、日本三大珍味の一つ「越前うに」や天日で乾燥させたわかめを手で揉みほぐして作る「もみわかめ」もとても美味です。
公共交通機関
お住まいになる場所によっては自家用車が必須になりますが、福井駅前には公共交通機関が集約されており、福井市内へのアクセスが充実しています。
電車：JR北陸本線・九頭竜本線、えちぜん鉄道、福井鉄道
路線バス：京福バス、朝倉・永平寺ダイレクトバス、勝山観光路線バス
タクシー：福井交通、福井タクシー・福井都タクシー、三栄タクシー、日の丸タクシー、等
医療機関
福井市には、基幹となる福井総合病院をはじめとした多くの病院、診療所があり、安心した生活がおくれます。
一般病院：27施設
診療所 ：265施設
薬局 ：120施設
主な商業施設
大型のショッピングモールこそないものの、スーパーやドラッグストアなど生活する上で必要な施設は市内に点在しており、地元で採れた新鮮な食材を購入できる施設もあります。
・ハピリン
・エルパ
・ベル
・喜ね舎（きねや）
観光情報
福井市観光公式サイト『福いろ』（新しいウインドウが開きます）
景観PR映像（新しいウインドウが開きます）
生活に役立つ知恵袋
