令和7年度第1回残留農薬検査及び細菌検査の結果をお知らせします

---

福井市中央卸売市場では、安全で安心できる食品を供給するために入荷品の品質管理に取り組んでいます。
その取組の一つとして、青果物に対する残留農薬検査、水産物に対する細菌検査を行いその結果を公表しています。

令和7年第1回検査　結果概要

今回、いずれの検査でも異常はありませんでした。

残留農薬検査

検査日

令和7年6月23日月曜日

検査対象

兵庫県産 タマネギ
福井県産 トマト
福井県産 キュウリ
福井県産 スイカ

検査項目

残留農薬一斉分析245化合物

検査結果

異常なし（全検査項目不検出）

細菌検査

検査日

令和7年6月23日月曜日

検査対象

福井県産 ソウダカツオ
福井県産 サバ

検査項目

細菌数
腸炎ビブリオ
大腸菌

検査結果

異常なし（全検査項目基準値以下または陰性）

　

　

この回以外の検査については残留農薬検査及び細菌検査についてのページを御覧ください。