「市場」の記事一覧

• 令和5年度第3回残留農薬検査及び細菌検査を行いました。

  福井市中央卸売市場では、安全で、安心できる食品を供給するために、入荷品の品質管理に取り組んでいます。 その取組の一つとして、青果物に対する残留農薬検査、水産物に対する細菌検査を行い、その結果を公表しております。

• 令和5年度第2回残留農薬検査及び細菌検査を行いました。

  福井市中央卸売市場では、安全で、安心できる食品を供給するために、入荷品の品質管理に取り組んでいます。 その取組の一つとして、青果物に対する残留農薬検査、水産物に対する細菌検査を行い、その結果を公表しております。

• 令和5年度第1回残留農薬検査及び細菌検査を行いました。

  福井市中央卸売市場では、安全で、安心できる食品を供給するために、入荷品の品質管理に取り組んでいます。 その取組の一つとして、青果物に対する残留農薬検査、水産物に対する細菌検査を行い、その結果を公表しております。

• 令和4年度第2回残留農薬検査及び細菌検査を行いました。

  福井市中央卸売市場では、安全で、安心できる食品を供給するために、入荷品の品質管理に取り組んでいます。 その取組の一つとして、青果物に対する残留農薬検査、水産物に対する細菌検査を行い、その結果を公表しております。

• 令和4年度第1回残留農薬検査及び細菌検査を行いました。

  福井市中央卸売市場では、安全で、安心できる食品を供給するために、入荷品の品質管理に取り組んでいます。 その取組の一つとして、青果物に対する残留農薬検査、水産物に対する細菌検査を行い、その結果を公表しております。

• 令和4年度第3回残留農薬検査及び細菌検査を行いました。

  福井市中央卸売市場を経由する食品の安全を確認し、安全・安心な食品の供給をするために、青果は残留農薬検査、水産は細菌検査を行っております。

• 令和3年度第1回残留農薬検査及び細菌検査を行いました。

  福井市中央卸売市場では、安全で、安心できる食品を供給するために、入荷品の品質管理に取り組んでいます。 その取組の一つとして、青果物に対する残留農薬検査、水産物に対する細菌検査を行い、その結果を公表しております。

• 令和3年度第3回残留農薬検査及び細菌検査を行いました。

  福井市中央卸売市場では、安全で、安心できる食品を供給するために、入荷品の品質管理に取り組んでいます。 その取組の一つとして、青果物に対する残留農薬検査、水産物に対する細菌検査を行い、その結果を公表しております。

• 令和3年度第2回残留農薬検査及び細菌検査を行いました。

  福井市中央卸売市場では、安全で、安心できる食品を供給するために、入荷品の品質管理に取り組んでいます。 その取組の一つとして、青果物に対する残留農薬検査、水産物に対する細菌検査を行い、その結果を公表しております。

• 福井市中央卸売市場経営戦略の令和4年度の進捗状況を公表します

  福井市中央卸売市場経営戦略の令和4年度の進捗状況を公表します。

• 福井市中央卸売市場経営戦略の令和3年度の進捗状況を公表します

  福井市中央卸売市場経営戦略の令和3年度の進捗状況を公表します。

• 福井市中央卸売市場経営戦略を策定しました

  第七次福井市総合計画を踏まえつつ、ＳＤＧｓの理念に沿う行動といった観点から、中長期における福井市場のあるべき方向性を明確にし、その方向性に基づきハードとソフトの両面から市場の機能を強化するとともに、健全な市場運営を継続するため、前計画である中長期プランを見直し、新たな経営戦略を策定しました。

• 令和2年度第3回残留農薬検査及び細菌検査を行いました。

  福井市中央卸売市場では、安全で、安心できる食品を供給するために、入荷品の品質管理に取り組んでいます。 その取組の一つとして、青果物に対する残留農薬検査、水産物に対する細菌検査を行い、その結果を公表しております。

• 令和2年度第2回残留農薬検査及び細菌検査を行いました。

  福井市中央卸売市場では、安全で、安心できる食品を供給するために、入荷品の品質管理に取り組んでいます。 その取組の一つとして、青果物に対する残留農薬検査、水産物に対する細菌検査を行い、その結果を公表しております。

• 令和2年度第1回残留農薬検査及び細菌検査を行いました。

  福井市中央卸売市場では、安全で、安心できる食品を供給するために、入荷品の品質管理に取り組んでいます。 その取組の一つとして、青果物に対する残留農薬検査、水産物に対する細菌検査を行い、その結果を公表しております。

• 福井市中央卸売市場業務条例について

  福井市中央卸売市場業務条例について

• 卸売市場法に基づく公表事項について

  卸売市場法に基づく公表事項

• 令和元年度第3回残留農薬検査及び細菌検査を行いました。

  福井市中央卸売市場では、安全で、安心できる食品を供給するために、入荷品の品質管理に取り組んでいます。 その取組の一つとして、青果物に対する残留農薬検査、水産物に対する細菌検査を行い、その結果を公表しております。

• 令和元年度第2回残留農薬検査及び細菌検査を行いました。

  福井市中央卸売市場では、安全で、安心できる食品を供給するために、入荷品の品質管理に取り組んでいます。 その取組の一つとして、青果物に対する残留農薬検査、水産物に対する細菌検査を行い、その結果を公表しております。

• 令和元年度第1回残留農薬検査及び細菌検査を行いました。

  福井市中央卸売市場では、安全で、安心できる食品を供給するために、入荷品の品質管理に取り組んでいます。 その取組の一つとして、青果物に対する残留農薬検査、水産物に対する細菌検査を行い、その結果を公表しております。

• 「市場ＮＯＷ!!」を「ふくチャンネル」で放送しました。(2018)

  福井市中央卸売市場の今（旬）を先取りでお届けしました。

• 観光バス専用駐車場について

  福井市中央卸売市場内に観光バス専用駐車場を整備しました。事前予約制となっており、予約は施設予約サービス「ふくｅ－ねっと」でお願いします。

• 「市場ＮＯＷ!!」を「ふくチャンネル」で放送しました。(2017)

  福井市中央卸売市場の今（旬）を先取りでお届けしました。

• 残留農薬検査及び細菌検査について

  福井市中央卸売市場では、安全で、安心できる食品を供給するために、入荷品の品質管理に取り組んでいます。 その取組の一つとして、青果物に対する残留農薬検査、水産物に対する細菌検査を行い、その結果を公表しております。

• 市場の最新情報等

  市場の最新情報

• 「市場ＮＯＷ!!」を「ふくチャンネル」で放送しました。(2016)

  福井市中央卸売市場の今（旬）を先取りでお届けしました。

• 「市場ＮＯＷ!!」を「ふくチャンネル」で放送しました。(2015)

  福井市中央卸売市場の今（旬）を先取りでお届けしました。

• 旧計画（福井市中央卸売市場中長期プラン改訂版）

  中長期的な観点から、今後の福井市場のあるべき方向性を明確にし、その方向性に基づきハード・ソフト両面から市場の機能を強化するとともに、健全な市場運営を継続するため、平成22年度に「福井市中央卸売市場中長期プラン」を策定し、平成28年度に改定しました。

• 「市場ＮＯＷ!!」を「ふくチャンネル」で放送しました。(2014)

  福井市中央卸売市場の今（旬）を先取りでお届けしました。

• 「市場ＮＯＷ!!」を「ふくチャンネル」で放送しました。(2013)

  福井市中央卸売市場の今（旬）を先取りでお届けしました。

• 旧計画（福井市中央卸売市場中長期プラン）

  中長期的な観点から、今後の福井市場のあるべき方向性を明確にし、その方向性に基づきハード・ソフト両面から市場の機能を強化するとともに、健全な市場運営を継続するため、平成22年度に「福井市中央卸売市場中長期プラン」を策定しました。

• 中央卸売市場の施設案内

  施設案内