(1) 6次産業化の取組について

最終更新日 2020年4月20日 印刷

 

1.6次産業化とは

 6次産業化とは、農林漁業者が生産(第1次産業)のみならず、加工(第2次産業)や流通・販売(第3次産業)に主体的に関わり、独自の発想で農業の付加価値を高めることをいいます。
 また、6次産業化は、農林漁業者が生産、加工及び販売・流通をすべて行う場合だけではなく、「第1次産業と第2次産業の融合」(例:農業者が加工品を製造し、販売は委託する場合)や「第1次産業と第3次産業の融合」(例:農業者が農産物を直売所・インターネットで販売する場合)といった形態まで幅広く捉えられています。

2.6次産業化への支援(市単独事業)

 補助事業(加工品開発・販路開拓等に係る経費への支援)
   既存の補助事業に申請することが困難な、新規に6次産業化に取り組む農林漁業者を対象とした補助
  事業を設けることで、農業経営の6次産業化への積極的な支援を図ります。
  ★実施事業
   令和2年度【募集期間:令和2年4月22日(水)~5月29日(金)  
    福井市6次産業化普及促進事業

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